Avocado-Zimt-Aufstrich

für 4 Personen
10 Minuten

Zutaten:

1 reife Avocado
100 g Frischkäse
Zitronensaft einer Bio-Zitrone
Zimt
Honig
4 Messlöffel OMNi-BiOTiC® 6

Zubereitung

Avocado halbieren und entkernen. Mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch ausschaben, dieses in einer kleinen Schüssel mit dem Zitronensaft beträufeln (um die satte Farbe beizubehalten) und mit einer Gabel zerdrücken. Das Avocadomus mit dem Frischkäse verrühren und mit flüssigem Honig und Zimt abschmecken. Zehn Minuten vor dem Verzehr des Avocadoaufstrichs OMNi-BiOTiC® 6 untermischen, später aufs (Vollkorn-)Brot streichen oder als Crêpes-Füllung genießen.

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